下饭减肥餐,减肥的下饭菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下饭减肥餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍下饭减肥餐的解答，让我们一起看看吧。不吃主食（面食大米）可以减肥吗？三黄鸡如何做好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下饭减肥餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍下饭减肥餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 不吃主食（面食大米）可以减肥吗？
2. 三黄鸡如何做好吃？

不吃主食（面食大米）可以减肥吗？

不吃主食可以减肥，我认识的一个姑娘就是坚持三个月不吃主食瘦了10斤，前几天体检身体各项指标还可以，血压和血糖偏低，大夫说再不好好吃饭就是低血压病，她吓的赶紧改了饮食习惯，我不赞同不吃主食减肥，没结婚的小姑娘如果长期不吃主食，会导致不孕。

面食和米饭都是淀粉类食物，热量都比较高，摄入之后虽然可以增加饱腹感，但是也会引发脂肪堆积，都不利于减肥，所以减肥期间不建议吃面食和大米。可以配一些玉米等粗纤维的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，也可以吃一些鱼肉或者牛肉之类的，这样减肥效果更好。当然也要多运动，例如跑步、瑜伽都是很有效的减肥方法。

根据我自己的经验，应该有一定的作用，但不是主要的作用。我从去年七月份开始减肥，主要做法就是多吃蔬菜，几乎不吃植物油（不包括橄榄油），晚上也以青菜为主，鸡鱼肉没有断，早晨两个鸡蛋，因为才的青菜多，相应的面食就减少了很多。结果就是到春节，减了20斤。然后坚持一直到现在，又减了六斤。肚子没有了，脸上出现深沟了。年后上班同事都问，你怎么了啊，去医院检查了吗，我现在不敢减了，也适当增加了植物油的量，也加了猪油，现在想再胖一点，可是胖不起来了。不知道过段时间会怎么样。

不吃主食是可以减重的，但是是不利于减脂的。我们减肥的目的是为了减少体内的多余脂肪，不是追求快速的体重下降。

不吃主食为何可以减重

我们吃的主食大部分会转化为糖原。糖原的作用一个是稳定血糖，避免胰岛素过多分泌。胰岛素过多分泌一会抑制脂肪细胞分解，二会增加饥饿感，让人吃的更多。另一个作用是为运动提供能量，如果不吃主食，大量运动很容易造成肌肉蛋白流失，最终导致肌肉流失，基础代谢率下降，热量消耗减少，容易反弹。

不吃主食减重快主要是，身体储存一克糖原，会同时储存3到4克水分，会带来体重的增加。不吃主食时，糖原会迅速的减少，带来水分的丢失，体重快速下降。

主食不是长胖的主要因素

和高脂肪食物相比，大部分主食热量并不算高，即便是米饭，面条100克热量约100多200多千卡，低于高脂肪的食物如肥肉，油脂。增加一公斤脂肪需要盈余热量约7700千卡。也就是说要吃掉6公斤的米饭才会增加一公斤脂肪。而脂肪越高的食物，长胖的机率越大。

减肥期间不建议多吃米饭等主食一是多吃容易糖原超量储存，体重下降缓慢。其次就是精制碳水化合物的血糖生成指数较高，容易引起胰岛素过多分泌，不利于减肥。

什么样的主食适合减肥。

热量低，血糖生成指数较低的主食适合减肥期间食用。红薯，玉米，土豆，山药，燕麦，藜麦，荞麦制品都是不错的选择。

不吃主食，我在减肥的初期走过这条弯路，直接后果严重脱发，[_a***_]亲身经历过，调整饮食早中饭少量吃米面不会影响减肥，晚上可以不吃，不能急于求成，长时间的坚持一定会瘦。

三黄鸡如何做好吃？

大家好，红厨美食为您解答这个问题，厨子工作之余每天会分享一些美味给大家，以及一些菜肴的制作方法。

提起三黄鸡，在上海的许多饭店里都有卖，煮熟的三黄鸡可以做白切鸡，有名的专门卖三黄鸡的店很多，鸡粥、鸡杂面等都很美味，因为三黄鸡的鸡肉很嫩，煮熟后味道鲜美，许多人都爱吃，在天热的时候，点上一盘白切三黄鸡，喝点啤酒，吃碗鸡杂面，那生活特惬意。

制作原料:三黄鸡、米酒、金阑酱油、黑麻油、辣椒、九层塔、味精、糖、姜、干葱头;

第一步:首先把三黄鸡宰杀，去毛、去内脏洗净，然后切成块，沥干水，姜去皮用刀拍成小块，干葱头去老皮，米酒、金阑酱油、黑麻油准备适量;

第二步:起热锅放油，把拍葱、干葱头炒香，再下入鸡块放入炒香，加入少量辣椒，放入三杯汁，糖、味精少许，稍许焖一下，放入九层塔，炒熟后出锅倒入煲中;

第三步:把煲放在煲仔炉上加热，洒点米酒，烧热就可以开吃了;

1:三黄鸡我们要切的稍微大块一些，可以先放锅里煎一下再炒，这样更容易熟，味道会更好;

2:辣椒的加入要适量，不能盖过三杯汁的味道，不放辣椒也可以;

另外，三黄鸡也可以搭配其它食材一起炒着吃，例如炒辣子鸡、栗子炒三黄鸡、鸡脯肉可以做宫保鸡丁，做脆皮炸鸡等等，也特别好吃;

三黄鸡不适合***汤，烧出来的鸡汤味道会很差，也不是很鲜，肉质很嫩容易熟，所以不建议大家用三黄鸡烧汤吃。

谢谢邀请。

香菇炖三黄鸡。

主料，三黄鸡，香菇，胡萝卜，

调料，盐，，味精，鸡精，蚝油，生抽，冰糖，老抽。白糖。葱姜，水

制作过程。

1，鸡肉剁成块儿。香菇切成片儿。胡萝卜切成片。葱切成葱花，姜切成片。

2，锅烧水将鸡块儿加入下葱姜料酒。焯至断生捞出，

3，锅烧油下冰糖炒成枣红色下鸡肉，炒上颜色。下葱姜。炒一下。下香菇，胡萝卜加味精，鸡精，盐，蚝油，生抽，老抽，白糖，水，炖一会儿。

4，取一个砂锅。将鸡肉带汤倒入。炖30分钟。

5，出锅装盘儿撒少许葱花。

三黄鸡肉质爽滑细腻，味道鲜美，三黄鸡的营养也是很丰富的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、磷、锌、铜等多种对人体有益的营养成分，脂肪含量比较少

三黄鸡的家常做法有是有很多种，可以煮、蒸、煲汤等等很多种，但制作几次就可以熟练掌握，做起来不算困难

下面我分享一下我制作三黄鸡的做法，希望对您有所帮助！

【胡萝卜玉米鸡汤】

玉米将玉米须子拔掉，冲洗干净后掰成小段，生姜切片，葱切段，胡萝卜削皮切滚刀块，三黄鸡处理好后切成大小适中的鸡肉块备用

锅中倒水，倒入一些料酒，将鸡肉冷水下锅焯一下，焯出浮沫后捞出，用水冲洗干净。

准备一砂锅，放入鸡肉、胡萝卜块、玉米、生姜片、葱段、八角，倒入清水，大火将其烧开后，转小火炖煮一个小时左右，最后放入食盐和一些胡椒粉调味，再煮十多分钟即可出锅

谢谢邀请。

首先三黄鸡是指，羽毛是***的，嘴巴是***的，鸡爪也是***的，它的肉质非常细嫩，鲜美，皮脆，骨头软， 在市场上很受欢迎，销量也高，下面我们就来聊聊三黄鸡的做法吧！

三黄鸡可炒，焖，煮，火锅，白切，黄焖鸡，鸡块炖土豆，黑木耳炒鸡肉，青椒炒鸡肉等等，现在就来介绍下一道简单点又下酒，下饭的“青红椒炒三黄鸡”

1准备一只约3斤左右的三黄鸡，青红椒适量，适量老姜切成片，大蒜子，八角，桂皮适量，调料准备菜籽油，盐，胡椒粉，料酒，鸡精，生抽，老抽，蚝油。

2鸡肉冷水下锅放入料酒姜片焯水后清洗干净控水备用。

3起锅烧油放入大蒜子，八角，桂皮，老姜爆香然后倒入鸡块大火翻炒出香味后倒入清水盖过鸡肉然后放入胡椒粉，盐，老抽，生抽，蚝油，鸡精，盖上锅盖大火焖煮。

4待汤汁还剩下三分之一时倒入青红椒，再加点点盐，快速翻炒（注意青红椒不能太熟了）待汤汁即将收干时就可出锅了。

三黄鸡这样做非常的鲜嫩，还结合了青椒的清香味非常下酒，下饭，连汤汁都是那么的美味。最后在这里祝大家，家庭幸福，美满，笑口常开，一帆风顺。

三黄鸡的家常做法有：

【辣子鸡】

制作食材：三黄鸡半只，花椒15克，干辣椒60克，白芝麻10克，盐5克，味精2克，白糖3克，生粉少许，米酒5克，姜1块，蒜头4颗，食用油适量。

制作方法：

（1）三黄鸡斩小块，放入盐，米酒、生粉，腌渍20分钟。干辣椒剪段，姜、蒜剁碎。

（2）锅放油，油温6成热，放入腌渍好的三黄鸡滑油，捞起滤油。

（3）锅留油，放干辣椒炒至棕红色，放花椒，蒜蓉，姜蓉炒香，加入滑过油的三黄鸡翻炒，加入盐、味精、白糖，放点清水，让鸡肉回软，收干汁，撒上白芝麻，装碟。

【香菇焖鸡】

制作食材：三黄鸡半只，香菇2两，青椒1个，红椒1个，生抽5克，蚝油5克，米酒5克，糖3克，味精3克，盐5克，水淀粉少许，食用油适量。

制作方法：

到此，以上就是小编对于下饭减肥餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于下饭减肥餐的2点解答对大家有用。