减肥餐晚餐鸡蛋羹,减肥餐晚餐鸡蛋羹怎么吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥餐晚餐鸡蛋羹的问题,于是小编就整理了4个相关介绍减肥餐晚餐鸡蛋羹的解答,让我们一起看看吧。
一个鸡蛋羹能吃饱多久?
一个鸡蛋羹能吃饱维持1小时。这样建议一天吃1-2个鸡蛋做出的鸡蛋羹即可。因为鸡蛋羹的主要材料就是鸡蛋,其中鸡蛋属于一种高蛋白的食物,一个鸡蛋大约60克,热量是76大卡左右,而减肥期间需要合理的控制饮食,所以减肥期间一天吃1-2个鸡蛋做出的鸡蛋羹,用来满足人体日常的能量需求即可。
蛋黄鸡蛋羹做法?
1.将蛋黄 蛋清分离后只留下蛋黄。
2.蛋黄 搅拌一下就会散开,加适量盐,添加适量温开水,蛋黄和温开水以1:25的比例调匀,然后轻轻搅拌! 再把沫沫都撇出去。
3.沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失。
4.用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔。
5.水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可。
珐琅锅鸡蛋羹的做法?
主料
鸡蛋2个
辅料
盐1g
生抽1匙
芝麻香油0.5匙
1. 鸡蛋两个,加4整蛋壳温开水(50-60℃)。
2. 手动蛋抽搅拌均匀,加少许盐,搅拌过后鸡蛋会出好多沫,勺子撇去不要。
3. 碗上面扣盘子,盖上锅盖,水开后计时蒸8-10分钟,焖3分钟。
4. 放生抽,芝麻香油调味。
冲鸡蛋羹怎么做?
1.打两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。
2.加适量水搅匀,加盐。
3.用漏勺过滤蛋筋和浮沫。
4.盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。
5.放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。
准备两个鸡蛋,打入碗中,加一勺盐打散,按1:1.5的的比例倒入温开水,搅匀,用滤网过滤一遍鸡蛋液。
锅中烧水,水开放入鸡蛋液,把蛋液盖住,大火蒸6分钟,时间到关火再焖5分钟,出锅加入香油、醋,葱花即可。
原料:鸡蛋1个。
调料:温开水、少许盐。
做法:
1、鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开)。
2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫。
3、蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入水已煮开的蒸锅中,蒸7-8分钟即可。烹饪技巧:
1、兑入鸡蛋中的,要用温开水,否则就变成蛋花汤了哈;此外,关于温开水的量,喜欢干一点的蛋羹,就少兑一点水,反之亦然——我个人觉得1:1的比例,蛮好的,就像果冻一样。
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