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农村常见的荷叶,都有哪些用处?
我是容姐,一个喜欢养花花草草的农村女子,现在我来为你解答。因为容姐喜欢养花,又因为容姐对于荷花更是偏爱,因此每年都会种荷花的。容姐种荷花不仅是为了观赏,而且还用荷叶荷花来做美食吃的。容姐会用荷叶来做荷叶粥、荷叶饼、荷叶鸡、还有荷叶茶。下面容姐就来说说我的具体做法,希望能够帮到爱吃这些美食的你。
荷叶粥
荷叶粥是炎炎夏日中不可缺少的一道美食,吃起来不仅清香可口,而且还可以解暑降温。做法很简单,***一些鲜嫩的荷叶,洗净后切碎,然后等熬米饭时候放进去一起熬,就会有淡淡的清香飘出来,这种味道真的很好。
荷叶鸡
多年以前曾经在《射雕英雄传》中,看到洪七公做的叫花鸡,当时都会馋的不行,可是因为当时家庭条件有限,所以一直没有吃上。后来自己过上日子后,做了很多次荷叶叫花鸡,吃上去真的很不错的。
荷叶叫花鸡的做法是,把鸡收拾好后,放上各种调料腌制以后,再用荷叶把鸡包起来,然后外面用泥巴包好后,再放在土窑里烧熟。吃的时候,鸡有一种淡淡的荷花香味,是一道不错的美食。
荷叶饼
容姐做荷叶饼的时候,都会***几个鲜嫩的荷叶,然后洗净切碎后,拌在鸡蛋面粉和盐的糊糊里,然后在不粘锅中滩成饼,吃起来也是清香可口的。
荷叶茶
容姐还会把荷叶洗净晾晒以后,制作成荷叶茶,荷叶茶不仅有解暑降腻的作用,而且还有减肥消脂的作用,是一道很好的茶品。
每年夏天,农村的池塘里就会有好多的荷叶,荷花,圆圆荷叶绿油油的,像一把把撑开的雨伞,荷花艳丽清香,有着出淤泥而不染的高贵品质。由于荷叶和荷花都有很高的观赏价值,如今培育出了多种适宜家庭养殖的荷花,比如碗莲,睡莲等多个品种。
记得小时候,每年夏天,我们都会去池塘里摘荷叶,荷花和莲蓬,下雨的时候举着荷叶当雨伞用,荷花拿回家插在玻璃瓶养着,美化居住环境,莲蓬是我们最好的零食。
小孩子摘荷叶就是为了好玩,而大人摘荷叶是有用处的,那时候农村的妇女们蒸馒头,都会去池塘边摘两片荷叶,洗净之后用来蒸馒头,蒸好的馒头有一股荷叶的清香味道。
荷叶还有很好的药用价值,夏天炎热多雨,人体内的湿气加重,可以用荷叶煮水喝来排出体内湿气。也可以把荷叶切碎煮粥,也有同样的功效。
荷叶不仅能够祛除体内湿气,还有去火消炎的作用,夏天常喝荷叶茶,使身体更轻盈,更健康。
荷叶池塘在农村很常见。到了夏季,荷叶连片,荷花盛开。闲时到池塘边玩耍,别有一翻风趣。你会闻到荷叶的青香,荷花的芳香气味。
在农村,荷叶特别常见,要说荷叶的用处,我觉得主要有以下几个用处。
晒干做荷叶茶
荷叶晒干以后泡茶喝,不仅有淡淡的清香味,而且,还具有清热解暑,以及减肥的功效,深受女性朋友的喜欢。
荷叶用来包裹食物
荷叶晒干以后,有一股特殊的清香味。所以,用干荷叶来包裹食物,如荷叶粉蒸肉、以及荷叶蒸饭等。
用荷叶包裹食材,这样做出来的食材,既有食材本身的原味道,另外食物还吸取了荷叶的清香,吃起来特别美味。
记得我家先生在世时,大概十几年前吧,他用荷叶包的粉蒸肉,蒸熟以后,一打开荷叶,荷叶的清香与粉蒸肉的香味扑鼻而来,让人胃口大开。
现在写到这里,我都还能回忆起荷叶那种特有的香味,只可惜我先生走了,要不然我会经常让他用荷叶蒸粉蒸肉来吃的。
干荷叶做枕头
也许是我特别喜欢荷叶的清香吧,到了秋天,荷塘里的荷叶开始干枯时,我便会割很多荷叶,然后把它稍微切碎晒干,装进枕头里面。
我们暂且不说,用干荷叶做枕头对身体有什么好处,但是,每天晚上枕着荷叶枕,闻着荷叶散发出来的清香入眠,这本身也是一件惬意的事情啊!
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我最喜欢荷花了,每年夏季到来的时候,就期待能去荷塘看荷花。“叶上初阳干宿雨、水面清圆,一一风荷举。”这是我最喜欢的描写荷花的诗句。我的家在陕西咸阳武功,渭河边上就有一大片荷花,记得小时候和小伙伴夏天午后去偷偷摘荷花,跑的满头大汗,但看到美丽的盛开的荷花,就全部都是快乐。大家都知道荷花全身是宝,莲藕我们日常经常吃,新鲜的莲藕可以做菜,莲藕也可以做成藕粉。初次之外,荷叶的用处也很多,我来说说我们当地使用荷叶的用处:
一、蒸饭用,荷叶鸡,荷叶饭,荷叶煮粥
荷叶清香扑鼻,新鲜的荷叶洗干净后可以直接做饭使用。荷叶鸡、荷叶米饭、荷叶煮粥在我们那边比较常见,荷叶去油腻味,做出来的菜饭有一股淡淡的清香,在夏季的时候非常解暑。
二、晒干的荷叶插在花瓶,是很好的家具装饰品。
现在人们的生活水平提高了,审美品味也越来越高,干花也受到了大众的好评。因为干花有一种独特的静谧之美,充满了禅意。而荷花出淤泥而不染,濯清涟而不妖的高贵品质也象征了那些优雅的心灵,干荷叶作为家居装饰品非常好看,购买的人很多,很多花店都有卖。我自己就喜欢,去年买了好几枝。
三、干荷叶泡水喝,可以减肥美容。
超市里经常有卖干荷叶,干荷叶有减肥降脂的功效,所以是很多减肥人士的最爱。而且泡出来的水有股淡淡的荷花香气,沁人心脾,让人瞬间放松。
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秦始皇统一六国后如何统一币制?
秦始皇统一货币:秦始皇灭六国,统一了中国,建立了多民族的统一的国家,车同轨、书同文、修长城、筑驰道、统一货币,加强中央集权。
那么,秦始皇统一货币,是将哪一种货币作为通用货币的?
一是由国家统一铸币,严惩私人铸币,将货币的制造权掌握在国家手中。
二是统一通行两种货币,即上币黄金和下币铜钱。
改黄金以“镒”为单位,一镒为二十两。
铜钱以“半两”为单位,并明确铸金币明“半两”二字。
铜钱造型为圆形方孔,俗称“秦半两”。
原来六国通行的珠玉、龟贝、银锡等不得再充当货币,及至秦,中一国之币为二等;黄金以镒名,为上币;铜钱识曰半两,重如其文,为下币。
而珠玉、龟贝、银锡之属为器饰宝藏,不为币。
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