减肥餐泡面,减肥 泡面
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥餐泡面的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减肥餐泡面的解答,让我们一起看看吧。
如何做出一份健康又减脂的晚餐?
粗粮和蔬菜的纤维可以帮助肠道蠕动,排除宿便,肠道干净,自然健康。肉类蛋白质一定要摄入,尽量不要食用肥瘦相间的肉类。尽量多吃鸡肉,脂肪含量低于其他肉类。
我就是这样瘦下来的。
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这个很好办,做一份“菜心栗子”吧。准备白菜心8两(一年大部分时间都有,容易找),栗子半斤(没有新鲜板栗,可以用栗子罐头)。
另外还准备点香葱、生姜、料酒、白糖、酱油、食盐、水淀粉、味精、香油、高汤(玉米、香菇、黄豆芽熬的汤,没有高汤就用清水吧)。
水锅注入清水烧开,把栗子用沸水烫一下。如果是新鲜板栗或毛栗子,需要去壳、去皮。方法也很简单,切个口子煮熟,然后去壳、去皮。
***心摘洗干净切成条,放入蒸锅内蒸软,或者烧锅开水,将***心放入沸水中烫熟,然后迅速投入冷开水中过凉,以保持菜心的爽脆。
炒锅置火上,放入植物油烧至五成热,投入葱末、姜末煽炒出香味,撒入料酒、酱油、高汤、白糖、食盐。
将栗子放入小火煮熟入味,再用水淀粉勾芡,淋上香油倒入***心上拌匀即可。如果过凉的时候是用的清水,不是冷开水。
则可以在勾芡以前把过凉的***心放入锅内拌匀加热一下,再出锅装盘。这样避免生水吃到肚子里,引起身体不适。
整个烹饪过程,根据自己的饮食习惯可以做调整,让这道菜品更加美味而又健康。
人们常说:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。由于晚餐后人体需要耗费的能量相较于白天大大降低。晚餐时间距离睡觉时间间距又很短,很多处于减脂期间的人选择不吃晚餐,这样做弊大于利而且还容易对身体造成伤害。晚餐尽量少食大鱼大肉,饮食以清淡为主,多吃些水果蔬菜类的食物。整理了两款减肥消脂的食物吃法,希望***都有一个好身体。
第一款:【韭菜虾仁粥】
选用韭菜的理由,因为春天它最嫩,味道不冲,不仅鲜美,还被称为“起阳草、长生韭、洗肠草、菜中之荤“等等的,可见其营养价值。中医认为,春天适当食用韭菜可以养护人体的阳气,还能增加人体对细菌,***的抵抗力甚至可以直接杀灭病菌。
尤其重要且众所周知的,是韭菜的维生素和粗纤维含量高,可促进肠蠕动,帮助人体消化。还可将消化道中的某些杂物包裹起来排出体外,洗肠草的名字由头就应是如此了,很适合气温转暖后着急想减肥的人。
【韭菜虾仁粥】
材料:鲜虾250克,大米半杯,韭菜100克。
配料:姜4片,料酒2勺,盐1小勺。
做法:1.锅中加入清水、姜片,大火煮开后放入洗净的鲜虾,紧接着加点料酒,再次开锅后转中火焖煮五分钟左右,至汤汁颜色变得稍浓的样子即可。
健康又减脂的晚餐,个人建议,不要拘泥于形式,更多的考虑营养均衡,考虑蔬菜要多一些,低油低盐,主食少一些。烹调能力比较强的,有时间的,可以花样做的多一样。如果烹调能力不强,那就先做起来,先符合营养要求为主,开始不用搞太多花样。
想减肥,晚上最好有半斤左右的蔬菜,最好是绿叶菜,菠菜、油菜、油麦菜、小***、茼蒿、西兰花、生菜等青菜,都是可以的,可以换着吃,或者你觉得那几种好吃,就以哪几种为主。
蔬菜可以搭配适量豆腐、鸡蛋、瘦肉或鱼虾等优质蛋白类食物,这样可以为减肥期间提供充足的蛋白质、B族维生素和铁、锌等多种重要营养素,同时还可以[_a***_]肌肉流失。
烹调的原则就是低油低盐,要加,但都要少加,只要油盐不多,和蔬菜搭配的鱼肉蛋和大豆制品脂肪也没太多(都是脂肪含量少的优质蛋白类食物),就不会因为吃菜而摄入太多的热量。只要符合低油低盐的原则,你是简单炒一下,或者加水加油简单煮一下(可以少加水,否则本身油盐就少,味道更淡),或者蒸、焯一下凉拌,就都是可以的,也不需要太高的厨艺,为了避免低油低盐做出饭来味道太寡淡,烹调过程中可以加少量味精、酱油或咸酱替代盐,出锅前可以加少量芝麻油提鲜。
主食当然最好能粗细搭配,做点杂粮馒头、杂粮粥或杂粮米饭,也可以是低糖低脂的全麦面包,或者是蒸土豆蒸红薯,但不管是什么主食,总量都是要少的,毕竟主食是热量的最主要食物来源。而且本身搭配的半斤蔬菜和适量优质蛋白类食物,也可以提供丰富的饱腹感,油盐又不多,不需要吃太多主食,就能吃的下,这样都可以帮助你减少主食摄入,同时多吃的蔬菜,保证了基本的优质蛋白类食物摄入,不饿或只是轻度饥饿,就减少了热量摄入,营养又均衡全面,每天搭配适量的运动,坚持下去,就会轻松健康的变瘦了。
少油少盐,主食已杂粮为主,肉已去皮鸡,牛肉,鱼肉,虾,鸡蛋为主,蔬菜少油少盐清炒,可以放酱油蚝油等调料,但不要放味精和糖,烹饪已清炒,蒸为主,不要油炸,不要水煮
减脂时主食中米饭、面条、馒头、面包哪种好?
惯性思维是看哪种主食的能量更高,哪种能量更低,还可以排个序啥的,这个答案是错的~!
究竟哪种更好,要考虑的因素绝对不仅仅是能量,而是你的烹饪方法和它们带给你味蕾的满足感,这些更重要~!
减肥餐烹饪少油是一个很重要的原则,一餐就几克油,从这个角度上来说面条反而是最容易达标的。比如一碗透着鲜美味道的小***蚬子面,100克小***+100克蚬子+50克面条,就是一道标准的减肥餐,能实现控油、足量的蔬菜、蛋白质,适量的主食的基本要求。
同样能量下,面包的份量是最小的,但是面包带给人的满足感很强,也可以选择切片面包做出百变三明治。1片面包+50蔬菜+1个鸡蛋,做成一个美味的三明治,搭配一份脱脂牛奶,也成了一份及营养又美味的早餐!最妙的是里面的蔬菜和鸡蛋也可以换成其他的食物,你可以尽情发挥想象。
米饭和馒头是最传统的主食,真正决定你吃的怎么样的,不在于它们,而在于你给它们搭配了什么菜,有饱腹感的、营养的菜肴的搭配才是一餐当中最重要的精髓。可以是蔬菜沙拉+清煎三文鱼,也可以是家常小炒黄瓜片炒肉,但都必须遵守基本的搭配规定,一个拳头大小的主食+150克蔬菜+50克肉(鱼禽肉蛋)。这样的一餐吃下来都是幸福的满足感!
所以,***量更重要的是搭配,以上这些组合对于女生通常都可以达到七八分饱了,是非常容易坚持做下来的减肥餐,一段时间后就会养成健康的饮食习惯,那减肥真的是可以轻松达到的彼岸~!
作者:刘松丽,首创《习惯减肥法》,帮助近千人改变饮食习惯,养成健康减肥好习惯。国家二级公共营养师,大连市营养学会理事。营养培训讲师,健康管理师培训讲师,主讲《公共营养师培训教材》、《健康管理师培训教材》;自主开发《实用快速配餐技术》、《食品标签的秘密》、《习惯减肥集中营》等课程。
颖食营养说重点:减脂时期可能让大家少吃一些碳水化合物,但是对于米饭,面条,馒头和面包,都可以吃,重要的是不***白米面,精白馒头,白面包,而是吃杂粮米饭,杂粮面条,杂粮馒头,全麦面包。米饭,面条,馒头,面包怎么吃?
减脂期间会对碳水化合物有严格的控制,所以就可以选择复杂的碳水化合物,不要精细的碳水化合物,血糖升成指数高,饱腹感低,还会吃得更多。所以可以吃粗细搭配的杂粮米饭,将大米与糙米,燕麦,黑米,红豆,绿豆等一起煮食,能够增加膳食纤维摄入,还可以有更多的B族维生素,以及矿物质。同样对于面条,馒头,面包亦是如此,要选择粗细搭配的,还有就是多吃一些蔬菜,膳食纤维多,能量低,饱腹感又强!
健康减脂,选对粗杂粮主食更好!
到此,以上就是小编对于减肥餐泡面的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥餐泡面的2点解答对大家有用。
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